Prof. Dr. Seifarth und Dr. Kammermeier bei PULS Reportage: Wie ungesund ist Junkfood wirklich?

Zwei Wochen ausschließlich Junkfood – welche Folgen hat das für unseren Körper? Dieser Frage geht die PULS Reportage vom 15. Juli 2026 in einem spannenden Selbstversuch nach. Mit dabei sind Prof. Dr. med. Christian Seifarth und Dr. Kammermeier.

Für das Experiment ernährt sich Reporter Kevin Ebert zwei Wochen lang ausschließlich von Junkfood. Obst, Gemüse und andere frische Lebensmittel stehen nicht auf dem Speiseplan. Vor und nach dem Selbstversuch werden unter anderem Körpergewicht, Körperfett und Blutwerte untersucht.

Prof. Seifarth und Dr. Kammermeier begleiten die Reportage mit ihrer medizinischen Expertise und beleuchten, welche Auswirkungen eine stark verarbeitete, unausgewogene Ernährung auf den Stoffwechsel und die Gesundheit haben kann.

Die Reportage zeigt, warum unsere täglichen Ernährungsgewohnheiten eine entscheidende Rolle für die langfristige Gesundheit spielen.